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España

Receta: Salmorejo cordobés

Para los que no conozcan el salmorejo y quizás conozcan el gazpacho, les puedo decir que es un plato parecido ya que está echo a base de tomate pero más espeso, que para mi gusto está más rico. Aunque no… Seguir leyendo

Receta: Empanada de atún

Hay toda clase de empanadas alrededor del mundo, yo sinceramente de las que he probado, soy incapaz de elegir una como la más rica. Aunque hoy os traigo la empanada de atún española, otro día con mucho gusto y con… Seguir leyendo

Receta: Ensaladilla rusa a la española

Aquí traemos la receta de ensaladilla rusa, esta es una de las tapas más típicas españolas, aunque también hay otra variable mexicana y como su propio nombre indica es basada en una receta rusa. Tiene múltiples variables, dependiendo del gusto de… Seguir leyendo

Receta: Tortilla de patatas

Os presento la tapa estrella de la cocina Española, la tapa de las tapas. Es uno de los platos más conocidos, preparados en cada casa, en casi cada bar ¿Por qué? A todo el mundo le gusta la tortilla, es fácil… Seguir leyendo

Bebidas típicas españolas

Otra parte esencial del sabor cultural son las bebidas, ¿No os parece curiosa la variedad de formas que tenemos de beber? Con esto me refiero, a que se toman mejor en un vaso o en otro, o a que una… Seguir leyendo

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